Выберите язык

 

Молодёжь и наука

Научно-методический электронный журнал

ISSN 2308-0426, включен в РИНЦ и БДПИ Ulrich's Periodicals Directory

 

№ 6 2024

 

 № п/п 

 Содержание и аннотации   Скачать статью 
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Пороки сырого молока

pdf
2

 И. В. Гринец, Л. В. Гринец

Роль агроценозов в формировании производительной способности почв

pdf
3

А. В. Зверев, И. М. Хайрова, Н. В. Телятникова, А. Г. Хайрова

Влияние табакокурения на микрофлору ротовой полости

pdf
4

Ю. А. Кручинина, Е. В. Шацких

Технология содержания и кормления волков в условиях зоопарка

pdf
5

 О. В. Кулаков, И. М. О. Джолиев

Движение в радость день за днём

pdf
6

 С. А. Курамшин, И. М. О. Джолиев

Утренняя зарядка – методика выполнения и влияние на организм

pdf
7

Е. Д. Ладейщикова, И. М. О. Джолиев

Содержание тела в чистоте – основное правило личной гигиены

pdf
8

Е. С. Барыкина, Д. С. Нагога, О. П. Неверова

 Химический состав молока

pdf
9

А. А. Неугодникова, Б. М. Сапаров, Д. Р. Гареев

 Популярные диеты. польза и вред для организма 

pdf
10

В. А. Обносов

Физическая культура как фактор стрессоустойчивости человека 

pdf
11

С. С. Свяжин, А. С. Мишин, Д. Р. Гареев

 Влияние физической культуры и спорта на психоэмоциональное здоровье человека

pdf
12

С. С. Свяжин, А. С. Мишин, Д. Р. Гареев

Особенности проведения занятий по физической культуре со студентами, имеющими сердечно-сосудистые заболевания

pdf
13

В. Е. Терентьева, Е. В. Шацких

Формирование групп кольцехвостых лемуров в условиях зоопарка

pdf
14

Р. В. Учаев, М. С. Лёзин

Значение апикальной меристемы в укоренении зеленых черенков жимолости

pdf
15

В. Д. Харитонова, Д. С. Укроженко

Польза кисломолочной продукции с функциональными наполнителями

pdf

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

16

Е. С. Барыкина, О. П. Неверова

Классификация сыров

pdf
17

Е. С. Барыкина, О. П. Неверова 

Молоко и молочные продукты, их значение в питании человека 

pdf
18

В. М. Змеева, Е. В. Шацких

Влияние воспроизводительных качеств коров на их молочную продуктивность

pdf
19

Е. С. Барыкина, Д. С. Нагога, О. П. Неверова

Пороки и дефекты хлеба  

pdf
20

Л. И. Фомина, Е. В. Шацких

Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность коров в СПК «Колхоз им. Чапаева»

pdf

ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

21

О. Л. Альтшулер-Феррейра

Образ М. В. Ломоносова как пример для молодых ученых современной России

pdf
22

О. Л. Альтшулер-Феррейра

Место и роль парамилитарных формирований в системе патриотического воспитания молодежи

pdf
23

К. В. Ковалева, Э. Ю. Башмаков, Д. Р. Гареев

 Значение физической культуры в воспитании личности

pdf
24

С. М. Красногирь, Э. Ю. Башмаков, Д. Р. Гареев

 Физическая культура для студентов: почему она важна? 

pdf
25

М. С. Медведская

Неосторожная преступность: современные тенденции, криминологическая характеристика

pdf
26

Е. Е. Меринова

Русский язык как объект национальной безопасности РФ 

pdf
27

М. С. Неверова

Детерминанты коррупционной преступности 

pdf
28

Я. А. Самоделкин

Реализация принципа неформальной педагогики как фактор успешной адаптации иностранных студентов

pdf
29

Я. А. Самоделкин

К вопросу о психологических особенностях собаководов и их питомцев

pdf
30

Я. А. Самоделкин

К вопросу о психологических конструктах чисел в художественных произведениях 

pdf
31

Я. А. Самоделкин

Разговоры о важном. космическая программа ссср в филателии 

pdf
32

В. В. Ткачев

Экспедиционная и просветительская работа художников в рамках изучения территории Байкальской Сибири с середины и до конца XIX в.

pdf
33

Ю. А. Хмыльнина, И. М. О. Джолиев

Как подготовить студента к сдаче ГТО 

pdf

ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ 

34

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Производство мягкого сыра с добавлением грецкого ореха

pdf
35

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Производство мягкого сыра с добавлением мяты перечной 

pdf
36

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Технология производства вареных колбасных изделий 

pdf
37

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Технология производства пастилы 

pdf
38

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Технология производства питьевого молока 

pdf
39

Е. C. Барыкина, О. П. Неверова

Технология производства рассольных сыров 

pdf
40

Е. С. Барыкина, О. П. Неверова

Технология производства сырного десерта на основе моцареллы с добавлением джема из черной смородины

pdf
41

Е. С. Барыкина, О. П. Неверова

Технология производства твердого сыра с добавлением лаванды 

pdf
42

А. А. Кожева, Г. Б. Пишиков

Способ резервуарной шампанизации вина: преимущества и недостатки

pdf
43

И. А. Котлов

Технология производства сырокопченых колбасных изделий 

pdf
44

Е. C. Барыкина, Н. А. Крутова, О. П. Неверова

Технология производства мороженого 

pdf
45

Е. С. Барыкина, Д. С. Нагога, О. П. Неверова

Технология производства сгущеного молока 

pdf
46

 Е. С. Барыкина, Д. С. Нагога, О. П. Неверова

Технология производства творога 

pdf
47

Е. С. Барыкина, Д. С. Нагога, О. П. Неверова

Технология производства сгущеного молока 

pdf
48

А. С. Помыткина, Н. В. Тихонова

Технологические аспекты производства цукатов из нетрадиционного сырья

pdf
49

Е. С. Барыкина, М. А. Прохорова, О. П. Неверова

Технология производства сливочного масла 

pdf
50

Е. И. Ягупова, Я. С. Павлова

Анализ технологии производства рассольного сыра «Халлуми» с пажитником 

pdf

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

 51

А. Р. Вахрутдинова, Г. В. Вяткина

Проектирование агроландшафтов в Корее 

pdf
 52

 И. М. Галинурова, Г. В. Вяткина

Особенности проектирования агроландшафта в Швейцарии 

pdf
 53

А. О. Галиуллина, Г. В. Вяткина

Проектирование агроландшафта в Германии 

pdf
 54

И. В. Грачева, Н. С. Демешкин, Е. Г. Скворцов

Проблемные вопросы регулирования рекламы в интернете 

pdf
55

П. Е. Обожина, Г. В. Вяткина

 Особенности проектирования агроландшафтов в Китае 

pdf
56

А. М. Рысаева

Геймификация как цифровое решение для повышения продаж и лояльности клиентов

pdf
57

В. В. Сергеев, И. А. Старицына

Национальные парки в Африке 

pdf
58

Я. Э. Чадова, Л. В. Сабурова

Бухгалтерский учет платных образовательных услуг в бюджетном учреждении

pdf
59

Я. Э. Чадова, Е. М. Кот

Управленческий учет на примере платных образовательных услуг

pdf
60

П. А. Щекина, Г. В. Вяткина

Особенности проектирования агроландшафтов в США 

pdf

 

 

 

Контактная информация:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет"

Адрес: 620075 Россия г.Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42

+7 (343) 221-40-01; 371-33-63 - ректорат

+7 (343) 221-40-12 - бухгалтерия

Search